pondelok 24. augusta 2015

Zelené potraviny

Mladý jačmeň


Mladý jačmeň je vylisovaná šťava z lístkov mladého jačmeňa, ktorá je vysušená, čím vznikne krásny zelený prášok. Tento koncentrát je veľmi účinný, nakoľko jačmeň sa pestuje v Utahu v oblasti prastarých vyschnutých jazier, kde je pôda úžasne bohatá na minerály. Pestuje sa bez akýchkoľvek pesticídov a samotné spracovanie prebieha veľmi šetrne. Pri použití prášok sa rozmieša s vodou čím vznikne zelený džús - živý nápoj plný vitamínov, minerálov, aminokyselín, nukleových kyselín (DNA, RNA), enzýmov, antioxidantov a chlorofylu. Tento nápoj je zásadotvorný. Je 100% čistý, bez akýchkoľvek prísad, nie je pasterizovaný a je maximálne vstrebateľný.Asi po 20 minútach je nápoj strávený a všetky hodnotné látky vám dodajú veľkú porciu energie a síl.

Môžu ho užívať ako dospelí, tak aj malé deti, tehotné a dojčiace mamičky. Taktiež malé bábätká po ukončení dojčenia. Štava z mladého jačmeňa má rovnaké ph ako materské mlieko. Nápoj z mladého jačmeňa je vhodný aj pre diabetikov. Reguláciou zásaditosti upravuje priechod cukru cez črevné steny. Tým sa postupne normalizuje hladina cukru v krvi. Navyše listy jačmena neobsahujú lepok. Vďaka spôsobu spracovania je natoľko jemný, že je vhodný aj pre precitlivelých ľudí s Crohnovou chorobou.

Nutrične 1 čajová lyžička takéhoto prášku zodpovedá niekoľkým kusom zeleniny, napr. výživovej hodnote 2 hlávok brokolice. Tento zelený džús sa môže použiť aj ako náhrada jedného denného jedla. Je to aj veľký pomocník počas pôstu. Zabráni nutričnému deficitu a urýchli očistné procesy v tele.


Mladý jačmen naše telo nielen sýti, ale aj čistí, regeneruje a harmonizuje zároveň.

Čo je v strave navyše to čistí, to, čo našej strave chýba naopak dodáva.

Mladý jačmeň zasahuje veľmi prirodzenou cestou do funkcií jednotlivých systémov v tele. Postupne svojím jemným pôsobením harmonizuje všetky telesné funkcie. Napr. vyrovnáva vysoký a nízky tlak, zvýšenú a zníženú činnosť štítnej žľazy, klimakterický syndróm, upravuje trávenie - či už problémové trávenie v žalúdku a v tenkom čreve, ako aj zápchu a hnačku.

V lístkoch mladého jačmeňa sa nachádza antioxidant 2"-O-GIV, ktorý disponuje oveľa silnejšou antioxidačnou aktivitou ako alfa tokoferol (vit. E). Podporuje v tele tvorbu tokoferolu a BHT, dvoch známych bojovníkov s rakovinou. Účinne tlmí zrážanie krvných doštičiek. Pri výťažku z lístkov mladého jačmeňa sú dokázané antitrombotické, protizrážanlivové účinky, ako aj účinky chrániace cievy.Produkt mladý jačmeň obsahuje železo, ktoré je organicky viazané a tráviaci trakt ho okamžite vstrebe.

V tomto extrakte sú prítomné látky podporujúce uvoľňovanie hormónu prolaktínu, ktorý hrá dôležitú úlohu pri udržaní vlastného imunitného systému. Vďaka vysokému obsahu chlorofylu eliminuje v tele zápaly, čím výrazne podporuje imunitný systém. 

Mladý jačmeň je pre chorých, ktorých lieči, ale aj pre zdravých, ktorí si chcú pevné zdravie udržať po celé roky. 

Mladý jačmen sa odporúča pri: 
- kožných problémoch – ekzémy, opary, akné, psoriázu, bercové vredy, preležaniny, úrazy
- ochoreniach srdca a ciev – vysoký, nízky tlak, upravuje cholesterol, kŕčové žily, hemoroidy
- poruchách trávenia – zápcha, plynatosť, vredy, páchnuci dych, pálenie žáhy .....
- chronickej únave, depresii
- cukrovke
- rakovine
- kĺbových ochoreniach akéhokoľvek pôvodu
- alergiách - kožné, slizničné
- akýchkoľvek zápaloch – či už skryté alebo chronické
- epilepsií, ľahkej obrne periférnych nervov
- paradentóze, aftoch
- ochoreniach štítnej žľazy
- odstraňuje bolesti hlavy, poruchy spánku, 
- klimakterický syndróm, chronické gynekologické problémy, cysty, zväčšenie prostaty
- nadváhu, obezitu
- krvné problémy - anémia, narušené zrážanie krvných doštičiek.....
- a iné 
Nutričná analýza
Chlorofyl300 mg/100 g
Bielkoviny27,5 g/100g
Cukry36,1 g/ 100g
Tuky2,94 g/ 100g
Popol16,20 %
Vitamíny: 
Betakarotén137 000 IU/100g
Vitamín A< 50 IU/100 g
Vitamín B10,43 mg/100 g
Vitamín B22,41mg/100 g
Niacín3,63 mg/100 g
Vitamín B55,1 mg/100 g
Vitamín B617,8 mg/100 g
Biotín 800 µg/100 g
Vitamín C457 mg/100 g
Vitamín E22,5 IU/100 g
Vitamín K780 µg/100 g
Kyselina listová 1500 µg/100 g
Aminokyseliny
Alanín16,9 mg/g
Methionín3,6 mg/g
Arginín13,4 mg/g
Fenylalanín13,0 mg/g
Prolín14,8 mg/g
Serín11,4 mg/g
Glycín12,4 mg/g
Treonín11,5 mg/g
Histidín5,22 mg/g
Tyrosín8,29 mg/g
Isoleucín10,8 mg/g
Valín13,0 mg/g
Leucín18,2 mg/g
Lyzín14,6 mg/g
Kyselina aspartámová19,7 mg/g
Kyselina glutámová26,1 mg/g
Minerály
Vápnik5,48 mg/g
Draslík68,3 mg/g
Horčík3,96 mg/g
Železo0,13 mg/g
Kremík0,04 mg/g
Sodík4,74 mg/g
Fosfor 3,94 mg/g
Bór26,2 µg/g
Mangán0,14 mg/g
Meď15 µg/g
Striebro0,50 µg/g
Chróm1,09 µg/g
Zinok0,027 mg/g


Niečo na záver:
O nápojoch z trávy sa hovorí, že sú to najstaršie, vedou najviac preskúmané a ľuďmi najviac preverené doplnky stravy. Už samotní Egypťania používali mladé rastlinky jačmeňa ako posilňujúci prostriedok a vnímali ho ako posvätný dar od Boha. V starej Číne patril medzi 5 posvätných rastlín a Kelti používali šťavu zo zelenej obilnej trávy na liečbu zranení.

UŽÍVANIE: Mladý jačmeň:
  • užíva sa nalačno 30 minút pred jedlom 1 čajová zarovnaná lyžička (1g) zmiešaná s vodou. Voda by mala mať izbovú teplotu, aby sa enzýmy nezničili. Pomaly tento zelený džús prevaľujeme v ústach a postupne prehĺtame. Už v slinách totižto prebieha veľmi dôležité trávenie. Mladý jačmeň je veľmi jemný a už za 20 minút je vstrebaný. 
  • Odporúčaná denná dávka 3x1 zarovnaná čajová lyžička. Samozrejme v závislosti od ochorenia sa táto dávka môže znížiť, alebo naopak niekoľkonásobne zvýšiť. 
    Je veľmi vhodný aj na vonkajšie použitie (napr. akné, vredy, preležaniny, popáleniny, zápaly) – buď nasypeme priamo do rany tento zelený prášok. alebo potierame zeleným džúsom.

    Mladý jačmeň obsahuje všetko (vitamíny, minerály, aminokyseliny, enzýmy, antioxidanty, DNA, RNA) , čo potrebuje naše telo každý deň k tomu, aby naozaj dobre fungovalo. Aby všetky orgány išli na plný výkon a nedochádzalo k poruchám, prípadne k degenerácií a odumieraniu určitých orgánov, funkcií.

    Veľmi dôležité sú hlavne enzýmy, ktoré častokrát choré a unavené telo nie je schopné už vyrábať, či už v dôsledku chorobného procesu, alebo nesprávnej životosprávy. Vďaka nízkej teplote sušenia (31,1°C) tieto enzýmy zostávajú v Mladom jačmeni nedotknuté. Navyše je zásadotvorný a obsahuje chlorofyl.

    O Mladom jačmeni sa hovorí, že prvú dávku treba užiť ihneď a poslednú na smrteľnej posteli. Nehrozí tu žiadne predávkovanie – je to predsa zelenina! Navyše naše telá sú na túto potravinu už tisícročia zvyknuté a potrebujú ju. Jačmeň siaty je rastlinka, ktorá rastie v tom istom podnebnom pásme, ako žijeme aj my. 



    Cena: 48,- € 



  • CHLORELLA PYRENOIDOSA




    Chlorella Pyrenoidosa je jednobunková smaragdovozelená mikroskopická riasa. Je to krásna zelená bunka, ktorá kypí životom. Je obdarená práve tými vlastnosťami, ktoré dnešnému uponáhľanému a unavenému svetu chýbajú. Táto malá zelená konzerva obsahuje obrovské množstvo vitamínov, minerálov, fytolátok, aminokyselín, nukleových kyselín a chlorofylu, ktoré v našej strave chýbajú.

    Je najbohatším zdrojom chlorofylu na našej planéte a je zásadotvorná. V lekárstve sa chlorofyl používa ako protizápalový prostriedok a dezodorant. Ústne vody, zubné pasty, dezodoranty obsahujú chlorofyl pre schopnosť odstranovať pachy a zápaly. Chlorofyl  urýchluje hojenie rán, vredov a zápalov.

    Postupne sa v organizme človeka ukladajú ťažké kovy a jedy zo stravy, z ovzdušia a nestrávené zvyšky potravy (mnohoročné usadeniny na stenách čriev vážia až niekoľko kilogramov). Pevná vláknina tejto riasy pracuje v našom tele ako kefa a mechanicky odstraňuje nánosy tohto odpadu z črevného traktu. Vďaka sporopoleinu vstrebáva do seba aj jedovaté látky a vynáša ich z organizmu prirodzenou cestou (stolicou). Napr. veľmi pozitívne výsledky sú u ľudí trpiacich otravou zo starých zubných (amalgámových) výplní. Chlorella postupne očistí v celom tele nielen tráviacu sústavu, ale aj tkanivá všetkých orgánov.

    Chlorella obsahuje aj látku chlorellin, ktorá je prirodzeným antibiotikom. Na rozdiel od chemických antibiotík nenarúša tráviacu mikroflóru, naopak vďaka obsahu CGF jej rast podporuje. CGF (rastový faktor) je najsilnešou zložkou chlorelly. Urýchľuje rast mikroflóry (črevnej aj vaginálnej) až 4 násobne. Taktiež podporuje hojenie rán, rast všetkých namáhaných tkanív a urýchľuje výstavbu tela. Pomáha zvýšiť hladinu energie a vďaka zložitým cukrom sa zvyšuje vytrvalosť, dôležitá napr. pre športovcov.

    Chlorella veľmi pomáha ľuďom s poruchami trávenia a s vyššou citlivosťou na stres.

    Svojím celostným pôsobením posiľňuje imunitu. Vďaka čisteniu naštartuje obranné mechanizmy, zvýši hladinu interferónu, čím naštartuje množenie makrofágov - obranných krviniek. Ale nebojuje za nás, ale pre nás. Opäť stavia na nohy náš vlastný imunitný systém. Reguláciou pH vytvára vhodné prostredie pre fungovanie imunitného systému, podporuje rast priateľských baktérií a naopak ničí baktérie choroboplodné. Preto sa radí medzi probiotiká.

    U tehotných a dojčiacich žien je doporučovaná pre obsah vitamínov a minerálov ako prevencia anémie, ktorou tieto ženy často trpia.

    Obsahuje aminokyselinu tryptofan , z ktorej sa tvorí serotonín – hormón radosti a šťastia. Poklesom hodnoty serotonínu prichádza depresia a únava. Večer telo premieňa serotonín na melatonín a my lepšie zaspávame.

    Chlorella pyrenoidosa je spracovaná najnovšou technológiou STEAM – sprejové sušenie, ktoré zabezpečuje maximálnu vstrebateľnosť. Riasa je spracovaná do tabliet, ktoré sa zapíjajú väčším množstvom vody alebo len cmúľajú (afty). Nakoľko ide o sladkovodnú riasu, pachy pripomínajúce ryby prípadne morské živočíchy tu nemajú opodstatnenie.

    Chlorella pomáha pri týchto ochoreniach:
    - prevencia a porucha imunity
    - prevencia a podporná liečba nádorových ochorení, prevencia vzniku metastáz
    - paradentóza
    - otrava ťažkými kovmi, pesticídami ......
    - alergie
    - kľbové ochorenia akéhokoľvek pôvodu
    - zlepšuje spánok, myslenie, odstraňuje bolesti hlavy, 
    - znižuje telesné pachy
    - ochorenia srdca a ciev
    - poruchy trávenia
    - liečba kožných ochorení
    - zvyšuje odolnosť proti stresu
    - zlepšuje krvný obraz
    - podporuje rast kostí

    Základná analýza
    Vlhkosť3,1 %
    Bielkoviny60,3 %
    Tuky11,1 %
    Vláknina7,8 %
    Cukry16,3 %
    Popol6,9 %
    Stráviteľnosť81,4 %
    CGF14,2 %
    DNA/RNA4,46 %
    Feoforbidy12 mg/100 g
    -
    Vitamíny a minerály
    Železo 152 mg/100 g
    Vápnik527 mg/100 g
    Horčík312 mg/100 g
    Draslík1040 mg/100 g
    Zinok4,87 mg/100 g
    Vitamín C 53 mg/100 g
    Karotíny91 mg/100 g
    Vitamín E8,2 mg/100 g
    Thiamín (B1)2,11 mg/100 g
    Vitamín B25,21 mg/100 g
    Vitamín B354,5 mg/100 g
    Kyselina listová1400 µg/100 g
    Vitamín B62,3 mg/100 g
    Vitamín B12240 µg/100 g
    Vitamín B55,83 mg/100 g
    Vitamín A6910 µg/100 g
    Vitamín D1130 µg/100 g
    Sodík15,4 mg/100 g
    Meď160 µg/100 g
    -
    Aminokyseliny
    Arginín3,50 g/100 g
    Lyzín3,58 g/100 g
    Histidín1,30 g/100 g
    Fenylalanín2,96 g/100 g
    Leucín5,19 g/100 g
    Tyrosín2,23 g/100 g
    Izoleucín2,40 g/100 g
    Methionin1,39 g/100 g
    Valín3,52 g/100 g
    Cystín0,75 g/100 g
    Alanín4,84 g/100 g
    Glycín 3,51 g/100 g
    Prolín2,90 g/100 g
    Kyselina glutámová7,00 g/100 g
    Serín2,56 g/100 g
    Treonín2,99 g/100 g
    Kyselina aspartámová5,47 g/100 g
    Tryptofan1,23 g/100 g
    -
    Fytolátky
    Chlorofyl min.2,5 %



    V čom je tak výnimočná
    Riasy sú na minerály bohatšie ako suchozemské rastliny. Chlorella pyrenoidosa obsahuje: - 11 x viac vápnika ako kravské mlieko
    - supermolekúl B12 obsahuje viac než hovädzia pečeň a pivovarské kvasnice
    - vitamín C 17 x viac ako pomaranče
    - betakarotén 10 x viac ako mrkva
    - obsahuje až 60% bielkovín (50 tabliet tejto chlorelly pokryje dennú dávku bielkovín u ženy)
    "Chlorella je smaragdový džbán, ktorý preteká energiou štyroch živlov- Zeme, Slnka, Vetra a Vody." - japonský liečiteľ Mirohito.

    Prečo sú riasy také úžasné pre naše telo? 
    Riasy sú podľa niektorých paleontológov prvou formou života, ktorá sa na Zemi objavila. Obsahujú takmer všetky prvky ktoré zaisťujú fyziologické procesy v tele človeka. Vo vyváženej strave by mali tvoriť doplnok. Na Ďalekom Východe už po stáročia tvoria až 25% ľudskej stravy. 
    Najjednoduchšie delenie je podľa miesta výskytu – riasy morské a sladkovodné. Podľa typu sa delia na zelené, hnedé, červené a modré. Unikátne postavenie v tejto skupine má Chlorella. Do dnešnej doby prežila vďaka svojej genetickej stabilite, tvrdosti a účinnému mechanizmu opráv DNA. Vďaka malým rozmerom bola objavená a ž v roku 1890. Vynikajúce účinky tejto riasy neboli dlho využívané pre nápadnú tvrdosť jej bunkovej steny, ktorá znemožňovala dostatočné trávenie. Najmodernejšia metóda (steam) umožňuje „rozbiť“ bunkové steny tak šetrne, aby sa riasa stala dobre stráviteľnou, ale súčasne aby nedošlo k „vyliatiu“ bunkového jadra a následne k jeho oxidácií. 

    UŽÍVANIE: 
    Chlorella pyrenoidosa je vysušená sladkovodná riasa spracovaná do tabliet. Tieto sa užívajú nalačno 1 alebo 2 hodiny pred jedlom (alebo 2-3 hodiny po jedle) a zapijú sa väčším množstvom vody. Práve vďaka vode niekoľkonásobne zväčšia svoj objem a ako ich začína tráviť žalúdok, oni pri tomto tráviacom procese strhávajú nánosy zo stien žalúdka, dvanástornika, tenkého čreva, hrubého čreva. 
    Pokiaľ užívate napr. 4x denne po 7 tabliet a zapijete ich 5-7 dcl vody a viac, objemovo ale aj obsahovo – čo sa týka živín, má to hodnotu hlavného jedla. 
    Pokiaľ sa užijú priamo s jedlom, zvyšujú jeho výživnú hodnotu, zlepšujú vstrebávanie všetkých živín a priamo z tohto jedla viažu na seba všetky škodliviny (E, farbivá, pesticídy, konzervanty, ....) Toto odporúčam začať, ale až po očistnej kúre čriev.
    Tieto tablety sa môžu aj cmúľať: 
  • po každom jedle vďaka svojej zásadotvornosti vyrovnávajú pH v ústach prirodzenou cestou, 
  • v prípade áft, drobných infekcií v ústnej dutine, bolestí v krku, 
  • zubný kaz, narušená tvrdosť skloviny – tabletku rozžujeme a necháme dlhodobo pôsobiť priamo na chorom zúbku 

    Črevá sa čistia postupne, s ohľadom na celkový stav organizmu. Je to veľmi dôležité, aby naše „potrubia“ určené na odvoz tohto odpadu z tela von ( hrubé črevo, obličky, koža, pľúca – sliznice ) neboli zbytočne preťažené. Veľmi dôležitú úlohu práve v tomto štádiu čistenia zohráva pitný režim = 2 – 3 litre čistej tekutiny denne (nie káva, Coca Cola, Sprite..., ale čistá voda alebo nesladené bylinkové čaje).
    Postupne ako chlorella strháva nánosy zo stien čriev a odvádza ich z tela von, chlorofyl obaľuje čisté steny čreva a chráni pred zápalmi. Rastový faktor CGF urýchľuje dorastanie ( v mnohých prípadoch už odumretej napr. vďaka častému podávaniu antibiotík, nevyváženému stravovaniu, stresom...) črevnej mikroflóry, chlorellin – prírodné antibiotikum pomáha likvidovať vírusy a iné nežiadúce baktérie, ktoré sa častokrát v týchto nánosoch nachádzajú a pri čistení čriev sa znova aktivujú. takto postupne sa v priebehu 6 mesiacov očistí celá tráviaca sústava. Chlorella pyrenoidosa postupne očistí v celom tele nielen tráviacu sústavu, ale aj tkanivá všetkých orgánov (napr. nielen zvyšuje detoxikačnú funkciu pečeňového parenchýmu, ale aj výrazne podporuje regeneráciu pečeňového tkaniva). „Priateľské“ baktérie nachádzajúce sa v črevách a slizniciach sú pre nás nesmierne dôležité. Ochraňujú nás podobne ako funguje imunitný systém. Oni prvé sa stretávajú s akýmikoľvek nepriateľskými baktériami a zabraňujú tak ich zmnoženiu, prípadne prenikaniu do ďalších častí tráviacej sústavy a prostredníctvom nej do celého tela. Črevná mikroflóra nám dáva živiny a chráni nás, my jej dávame priestor kde môže žiť. Čím je tento priestor čistejší a kvalitnejší, tým lepšie „služby“ nám môže poskytovať.
    Vedci zistili, že v črevách máme až 1,5 kg baktérií. A niektorí vedci, už doslova považujú tieto baktérie za rovnocenné akémukoľvek orgánu.

    Pokiaľ tráviaca sústava nie je prečistená a znovu zabezpečený jej správny chod, nie je možné dosiahnuť úplné vyliečenie akéhokoľvek zdravotného problému. Vyčistené črevá od zvyškov potravy, vírusov, plesní, zápalov, vredov .... sú prvým dôležitým krokom k tomu, aby náš vlastný imunitný systém začal sám riadne fungovať. Aby telo prestalo reagovať na alergény a začali z tela odchádzať alergie či už kožné alebo slizničné, ekzémy. Samozrejme veľmi dôležitú úlohu tu zohráva aj naša psychika! Naše myšlienky majú veľmi veľkú silu. Odpad vytvorený na emočnej úrovni (hnev, stres, zlosť, nenávisť, smútok, žiaľ, strach, negatívne myslenie) zanáša naše telo oveľa viac ako nestrávené zvyšky potravy. Preto aj ľudia, ktorí si o sebe myslia, že sa naozaj stravujú zdravo, sú veľmi prekvapení počas užívania týchto produktov. Ja osobne nepoznám človeka, ktorý by sa v priebehu roka nerozčúlil, nenahneval na niekoho, neskrýval v sebe potlačený smútok, strach.... Mnohí liečitelia tvrdia, že Chlorella a Mladý jačmeň kladne pôsobia aj na naše myslenie. Ľudia sa postupne stávajú pokojnejší, veselší ...., čo môžem naozaj potvrdiť. Sama to vidím hlavne na ľuďoch, ktorí tieto produkty odo mňa užívajú. Už s odstupom pár mesiacov je vidieť veľké zmeny v ich správaní, čo oceňujú nielen oni, ale hlavne ich okolie. 



    Cena: 48,- € 
  • Žiadne komentáre:

    Zverejnenie komentára